Receita de bacalhau especial no forno – Fica muito gostoso!

Vai amar esta receita de bacalhau no forno! É tão boa e especial, que vai ter que repetir.

Ingredientes:
1 cebola;
1 dl de azeite;
3 dentes de alho;
50 g de bacon em tirinhas pequenas;
350 g de bacalhau;
Sal;
Pimenta;
300 g de batata;
150 g de queijo ralado.

Modo de preparo:
1.Cozinhe o bacalhau e reserve.
2.Frite o bacon ligeiramente numa frigideira e reserve.
3.Corte a cebola em rodelas e refogue no azeite, junto com os alhos picados.
4.Adicione metade do bacon e junte o bacalhau.
5.Tempere de sal e pimenta.
6.Dê uma fervura nas batatas com casca (sem cozer demais). Descasque-as e corte-as em rodelas finas.
7.Num tabuleiro disponhas em camadas as batatas e o preparado de bacalhau.
8.Polvilhe com o queijo e o restante bacon e leve ao forno, a 150º, durante cerca de 45 minutos ou até as batatas estarem macias.