Conheça 9 alimentos que ajudam a baixar os níveis de açúcar no sangue

Diabetes, como a maioria já deve saber, é uma doença crônica muito comum. A principal causa está na má alimentação e na vida sedentária.

O problema, se não tratado, pode danificar vários órgãos. A doença surge devido à deficiência de um hormônio secretado pelo pâncreas, chamado insulina.

A insulina tem a função de armazenar glicose, ácidos graxos e aminoácidos em seus depósitos para diminuir a concentração de açúcar no sangue. Existem dois tipos de diabetes:

O diabetes tipo 1: a deficiência de insulina é causada pela autodestruição imune das células que a produzem. Compreende 3 a 5% de todos os casos de diabetes e surge normalmente na infância ou adolescência.

Diabetes tipo 2: é causada por um defeito na liberação de insulina pelo pâncreas ou na resistência de tecidos a esse hormônio, como músculo, cérebro e fígado. A dieta é a chave para um diabético viver bem. Nossa dica hoje vai ensinar alguns alimentos que ajudam a diminuir o açúcar no sangue. 

Conheça 9 alimentos que ajudam a baixar os níveis de açúcar no sangue

Aveia

Contém fibras e uma grande quantidade de nutrientes, como magnésio, ácido fólico e ômega-3 em seus componentes. Além disso, contém componentes químicos de natureza vegetal, como lignanas e flavonoides, que contribuem para a prevenção de várias doenças crônicas, como hipertensão, colesterol alto e diabetes. O consumo aveia é muito importante para prevenir o diabetes.

Iogurte

Uma boa opção para os diabéticos pode ser o consumo de iogurte natural baixo teor de gordura e sem nenhum açúcar. Assim, é possível satisfazer as necessidades de cálcio, perder peso e diminuir a resistência à insulina de forma natural. Ele pode ser consumido com cereais, frutas ou sozinho.

Azeite de oliva

O azeite de oliva tem uma grande quantidade de antioxidantes e gorduras monoinsaturadas. Por isso, é tão especial em relação aos outros tipos de óleos. Ele pode diminuir os níveis de glicose no sangue e até ajudar a perder peso, lembrando que a obesidade é uma das principais causas de diabetes.

A melhor escolha é o azeite de oliva extravirgem, pois contém mais de 30 agentes antioxidantes e anti-inflamatórios. Você só precisa usá-lo nas saladas (ele é melhor quando não aquecido).

Canela

A canela é simplesmente maravilhosa! Ela contém vários componentes que atuam sobre o metabolismo de carboidratos e colesterol, promovendo a redução e o armazenamento correto de açúcar no sangue. Para desfrutar de suas propriedades, você pode beber um chá. Se não tiver a canela em pau, basta adicionar uma colher (chá) de canela em pó numa xícara de água quente.

Frutas vermelhas

Estamos falando de frutas, como amora, framboesa, morango… Elas são ótimas quando o corpo pede doce. Além de terem um baixo índice glicêmico, estas frutas são ricas em vitaminas, fibras e antioxidantes, que ajudam a prevenir câncer, hiperglicemia e doenças cardíacas.

Nozes e amêndoas

Nozes e amêndoas são ótimas para os diabéticos. Isso porque elas contêm gorduras naturais necessárias para o nosso corpo, como fibras e vitamina E que ajudam a manter níveis estáveis de glicose no sangue e boa função cardíaca.

O ideal é que os diabéticos deixem as nozes de molho num copo de água antes de dormir, a fim de evitar a ação de seus inibidores enzimáticos.

Peixe

Ômega 3 é um ingrediente maravilhoso na dieta de diabéticos e pessoas com problemas cardíacos. Por isso, se for o seu caso, invista no consumo de peixe. O peixe é uma fonte muito rica em ácido graxo, além de ter muita proteína, o que o torna um substituto excelente para carnes. Comer peixe duas vezes na semana já é o suficiente.

Feijão branco

Este alimento é rico em fibras e minerais, como magnésio e potássio. Como ele retarda o processo de digestão, facilita a estabilização dos níveis de glicose no sangue.

Batata-doce

Ela é rica em antioxidantes, como betacaroteno e vitaminas A e C, que podem ser trocados por batatas regulares pelo índice glicêmico inferior. Ela deve ser consumida com a casca, pois é onde está a maioria dos nutrientes.

Folhas verdes

Consumir folhas verdes é bom para a saúde de todo mundo, principalmente dos diabéticos. Isso porque elas têm uma taxa muito baixa de calorias e carboidratos e altos níveis de minerais, fibras e vitamina C.

Isso faz com que as folhas verdes contribuam para a diminuição dos níveis de glicose no sangue. Rúcula, acelga e repolho são ótimas opções.

Obs. : Este site fala sobre produtos naturais, mas não substitui um especialista. Consulte seu médico regularmente.