Receita de churros caseiro

Ingredientes:
1 e 1/2 xícaras de leite;
2 colheres de margarina ou manteiga.
2 xícaras de farinha de trigo.

Modo de preparo:
Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal.

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Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido).

Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga.

O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole.

Faça tirinhas e frite.

Passe na canela com açúcar e sirva.

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