Este pudim de pão da avó é o melhor do mundo! Fica delicioso! E faz-se muito bem!
Ingredientes:
7,5 dl de leite;
2 1/2 pães francês;
5 ovos;
Raspa de limão (a gosto);
300 g de açúcar;
Caramelo liquido (a gosto).
Outra receita: Aproveite o pão dormido e faça essa deliciosa torta
Preparação:
Amoleça o pão no leite quente, bata com a varinha e deixe arrefecer.
Em outro recipiente bata os ovos com o açúcar, junte o leite com o pão, as raspas do limão e bata bem.
Coloque o preparado em forma untada com caramelo liquido, e cozinhe em banho-maria durante mais ou menos 40 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Coloque na geladeira até ficar fresco, desenforme e sirva bem fresquinho. Bom apetite!
Você