Aprenda a cozinhar feijão no micro-ondas

Se você não costuma fazer feijão porque tem medo de usar a panela de pressão, temos uma alternativa para você: uma receita de feijão no micro-ondas. Veja a receita!

Ingredientes:
1 xícara (chá) de feijão;
3 dentes de alho amassados;
1 folha de louro;
1 colher (café) de sal;
4 xícaras (chá) de água;
1/2 colher (sopa) de óleo;
1 cebola picada;
1 sachê de tempero pronto.

Modo de preparo:
Um dia antes do preparo do feijão, deixe os grãos de molho na água.

Lave e coloque-os dentro de um recipiente com água até cobrir.

O ideal é que eles fiquem de molho por mais tempo possível para facilitar o cozimento no micro-ondas.

Depois disso, em um recipiente apropriado para o micro-ondas, coloque o óleo, o alho e a cebola.

Tampe e deixe no micro-ondas por 3 minutos na potência máxima.

Coloque o feijão, o louro, a água e o tempero pronto.

Misture tudo muito bem e leve ao micro-ondas por pelo menos 30 minutos em potência alta!

Faça uma pausa no meio para verificar a macieis dos grãos e mexer o caldo.

Fique atento: se precisar, deixe por mais alguns minutos.

Fonte:msn