Veja como é fácil fazer chantilly caseiro e nunca mais comprar no supermercado

Você vai aprender a fazer uma receita de chantilly caseiro e não precisará comprar mais no supermercado.

Ingredientes:
500 gramas de creme de leite fresco;
60 gramas de açúcar de confeiteiro;
4 gramas gelatina hidratada em 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de água;
1 colher de chá de essência de baunilha;
100 gramas de cerejas em conserva bem picadas e escorridas.

Modo de Preparo:
1. Coloque em uma panela 500 gramas de creme de leite fresco, 60 gramas de açúcar de confeiteiro e leve ao fogo médio até ferver.
2. Adicione 4 gramas de gelatina hidratada em 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de água, 1 colher de chá de essência de baunilha e misture bem.
3. Retire do fogo e leve para gelar por 12 horas.
4. Transfira a mistura reservada acima para uma batedeira e bata bem até ficar em ponto de chantilly.
5. Desligue a batedeira, adicione 100 gramas de cerejas em conserva bem picadas e escorridas, e misture.