Ingredientes:
500 g de ervilha;
2 paio;
2 linguiça calabresa;
200 g de bacon;
500 ml de água;
Alho;
1 cubo de caldo de bacon;
Sal a gosto;
Óleo.
Modo de Preparo:
Coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão doure o alho e misture o bacon e as linguiças e refogue bem.
Em seguida coloque as ervilhas o caldo de bacon e cubra com a água.
Deixe cozinhar por 20 min abra a panela mecha para soltar do fundo e volte a pressão por mais 20 minutos.