Você vai conhecer Norma Williams, uma senhora com 70 anos, que não parece ter mais de 40!
A certo ponto da sua vida, Norma resolveu fazer uma mudança radical, mudando-se de Londres, Inglaterra, para a Itália ensolarada, e diz sentir-se muito melhor agora do que quando tinha 20 anos.
Muitos questionam-na: como conseguiu manter uma aparência tão boa durante todo esse tempo? Na verdade, não houve nenhum truque milagroso – apenas alimentação saudável e exercício físico.
Norma começou a treinar com 20 anos, e nunca parou. Hoje em dia ainda faz longas caminhadas, para manter-se ativa e controlar o peso.
Embora não se imponha grandes limites na alimentação, faz questão de ter uma dieta equilibrada. No café da manhã, bebe dois cappuccinos sem açúcar com um pouco de pão integral e uma banana ou laranja, ou mesmo outras frutas da estação.
Para o almoço e jantar, costuma consumir proteínas com vegetais, como cenoura, brócolis, feijão, cogumelos em molho de soja, azeite, sementes e nozes. O seu prato preferido é espaguete integral com legumes e azeite, sendo este último ingrediente o seu preferido de todos, presente em quase todas as suas confecções. No lanche, costuma comer biscoitos, chocolate amargo ou saladas de fruta com iogurte grego, mel e nozes.
Mas para Norma, o importante não é ser muito magra. O que lhe interessa é a sua saúde mental e a inteligência, que também faz questão de estimular e treinar.
Não há propriamente uma fórmula mágica para nos mantermos jovens, mas ter uma alimentação saudável e praticar exercício com regularidade é a chave.