Nossa dica hoje vai ensinar como preparar um salpicão diferente, mas tão delicioso quanto o tradicional! E você pode preparar para um almoço com a família, amigos e etc…
O bom é que ele é superfácil de fazer, leve e saudável. Todos vão curtir!
Então anote a receita abaixo e mãos a obra:
Ingredientes:
1/2 kg de peito de frango cozido, desfiado
150 g de uva-passa branca sem semente
1/4 de maçã verde picadinha
1 talo de salsão picado
2 cenouras raladas
1 lata de milho verde escorrido
150 g de azeitonas verdes cortadas
1 colher (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pitada de açúcar
Para Decorar:
Folhas de alface ou agrião para forrar o prato; Salsinha picada a gosto; 250 g de batata palha.
Modo de preparo:
Junte o frango e os demais os ingredientes do salpicão e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Forre uma travessa com folhas de alface ou agrião e coloque o salpicão no meio. Por último, Salpique com a salsinha e distribua a batata palha por cima. Leve à geladeira até a hora de servir.COMPARTILHE!