Ingredientes:
1 kg de carne moída;
2 envelopes de creme de cebola;
10 fatias de bacon;
1 cebola grande cortada em fatias;
520 g de polpa de tomate;
1 colher de chá de sal;
200 g de presunto cortado em cubos pequenos;
3 colheres de sopa de ervilha;
200 g de muçarela picada;
Cebolinha picada.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture 1 kg de carne moída com a cebola picada e os dois envelopes de creme de cebola.
Sobre uma folha de papel-alumínio, abra a mistura de carne moída, fazendo um retângulo.
Recheie com o bacon, o presunto picado, o queijo muçarela ralado e a ervilha.
Enrole bem, formando um rolo.
Cubra com papel-alumínio e leva ao forno em uma assadeira por 1 hora a 220 graus.
Retire o papel e deixe tomar cor por mais 10 minutos.
Sirva com molho de tomate, cebolinha picada, salada verde e arroz branco.
Fonte: Gshow