Receita de pão caseiro

Veja como fazer esta receita de pão caseiro sensacional.

Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1/2 xícara de óleo
2 ovos
30 g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco

Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture e dissolva o fermento junto com o açúcar e acrescente o sal. Então, adicione os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem. Logo depois, acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa e está pronto o seu pão caseiro fofinho.
2. Deixe a massa descansar por 1 hora e após o crescimento, divida a massa, enrole no formato de pão e coloque em uma forma de alumínio ou inox. Por fim, deixe inchar até dobrar ou triplicar de volume.
3. Leve para assar em forno médio (200° C). Não se esqueça de preaquecê-lo, por aproximadamente 25 minutos.

Obs . : Retire o pão do forno e com um pincel, passe o leite na casca para ficar mais macia.

Fonte: cenariomt