Aprenda a fazer esta deliciosa receita de marmelada de maça! É muito deliciosa!
Ingredientes:
1 kg de maçãs;
750 g de açúcar;
Sumo de 1 limão.
Preparação: pegamos as maçãs, cortamos em pedaços e colocamos num recipiente no micro-ondas;
Levamos ao micro-ondas com o recipiente destapado na potência máxima cerca de 12 minutos;
Passado este tempo as maçãs, ainda inteiras, estão macias;
Colocamos no liquidificador e adicionamos o açúcar e o sumo de limão. Se não colocar o sumo de limão não solidifica, por isso é essencial nesta receita;
Envolvemos bem as maçãs, o açúcar e o sumo de limão e colocamos de volta no micro-ondas, mas desta vez com uma tampa, embora deixemos a tampa um pouco inclinada para que o vapor possa sair;
Programamos 20 minutos na potência máxima e mexemos em intervalos de aproximadamente 5 minutos;
Quando retiramos do micro-ondas mexemos e retiramos as bolhas de ar;
Despejamos num recipiente untado com óleo e deixamos esfriar pelo menos 12 horas. (Se o recipiente for de plástico, pode derreter devido às altas temperaturas que atinge … é melhor ser de vidro);
Desenformamos e aí é só comer!