Receita de bolo molhado de laranja

Veja como preparar este delicioso bolo molhado de laranja.

Fácil de preparar e com toda a certeza toda família vai adorar este bolo.

Ingredientes:

Calda

1/2 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de sumo de laranja

Massa

4 gemas

1/2 xícara de chá de açúcar

4 claras batidas em castelo

Raspas da casca de 1 laranja

1 xícara de chá de farinha de amêndoas

Preparação da Calda

Coloque numa panela o sumo de laranja e leve ao fogo médio até ferver.

Desligue o fogo, adicione o açúcar, misture e reserve.

Preparação da Massa

Numa tigela, coloque as gemas, o açúcar, a farinha de amêndoas e raspas de laranja e misture bem com um batedor manual.

Acrescente as claras batidas e misture delicadamente.

Numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, coloque a massa.

Leve para cozer em forno médio pré aquecido a 180 ° por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Desenforme e molhe bem com a calda de laranja reservada.