Receita de bolo de laranja fofinho

Preparar um bolo é uma arte que combina paciência, técnica e o toque especial de ingredientes cuidadosamente selecionados. Nesta receita de bolo de laranja, a combinação de ovos, açúcar, farinha de trigo e o frescor cítrico da laranja cria uma sobremesa irresistível. Siga o passo a passo para garantir que seu bolo seja não apenas delicioso, mas também uma obra-prima culinária.

Receita de bolo de laranja fofinho

Receita de bolo de laranja fofinho

Ingredientes

  • 7 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 125 g de farinha de trigo com fermento
  • Raspas e sumo de uma laranja e meia.

Modo de preparo

  • Ligar o forno a 175º C.
  • Bater as claras em castelo num taça.
  • Noutra taça bater as gemas com o açúcar e a raspa de laranja até ganharem corpo e ficarem fofas.
  • Adicionar as claras às gemas e envolver com cuidado para não perder o ar.
  • Peneirar a farinha adicionando-a aos poucos e envolvendo entre cada adição sem bater intercalando com o sumo.
  • Untar uma forma e colocar a massa.
  • Vai ao forno cerca de 35 min.
  • Depois dos 20 min tampe com papel alumínio e observe.
  • Assim que o palito sair seco apague o forno e deixe a porta entreaberta.
  • Só quando ficar morno o forno é que se deve tirar o bolo e desenformar.

Seguindo esses passos aprimorados, você garantirá um bolo de laranja não apenas delicioso, mas também repleto de texturas e sabores que certamente encantarão os paladares mais exigentes. Experimente essa receita e permita-se explorar o prazer da culinária elevada.

Fonte: Só para mulheres