Receita de bolo de Iogurte grande e superfofinho

Este bolo de iogurte fica mesmo muito bom e muito fofinho, e com um sabor incrível.

Ingredientes:
1 iogurte natural;
3 copos de iogurte de farinha peneirada;
1 colher de chá de fermento;
2 copos de açúcar;
1 copo de iogurte de manteiga derretida;
3 ovos.

Modo de fazer:
1.Aqueça o forno a 180 º.
2.Separe as gemas das claras, batas as últimas em castelo e reserve num copo.
3.No copo onde vai bater o bolo despeje o iogurte, lave o copo e seque-o para que seja mais fácil medir a farinha e o açúcar.
4.Junte o açúcar, mexa bem e acrescente a farinha com o fermento.
5.Incorpore a manteiga derretida.
6.Bata bem e adicione as gemas uma a uma batendo sempre entre cada adição.
7.Junte por fim as claras mexendo com cuidado.
8.Unte uma forma e polvilhe-a com farinha.
9.Leve ao forno durante 30 minutos mas convém verificar com um palito porque os fornos não são todos iguais.