Ingredientes:
500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
2 xícaras chá de açúcar refinado
2 colheres sopa de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
Modo de fazer:
Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina.
Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar.
Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o
leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela.
Despeje em uma forma untada com margarina.Corte em quadradinhos antes de esfriar.Servir em seguida.