Receita de bolo fácil de banana sem glúten – Levezinho e com um sabor inesquecível

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de arroz (compra em lojas especializadas);
3 bananas maduras;
1 xícara de açúcar mascavo;
1 colher de chá de canela em pó;
1/2 xícara de leite;
1/2 xícara de óleo;
3 ovos;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 pitadinha de sal.

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Modo de fazer:

Separe os ovos, açúcar, as bananas, o leite e o óleo e bata tudo em um liquidificador.

Acrescente também os ingredientes secos, menos o fermento.

No final, misture o fermento mexendo à mão.

Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.

Desenforme e decore co lascas de canela.