Picanha na pressão ao suco de laranja

Esta maravilhosa receita de picanha na pressão com suco de laranja simplesmente é irresistível, faça agora mesmo e receba muitos elogios!

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo;
1 picanha bovina;
2 copos de água;
1 copo de molho de tomate;
1 copo de suco de laranja;
½ copo de bacon picado;
½ copo de azeitonas verdes fatiadas.

Modo de preparo:
1.Em uma panela de pressão, doure muito bem a picanha no óleo.
2.Coloque o restante dos ingredientes, feche a panela e depois que pegar pressão cozinhe por aproximadamente 1 hora, em fogo moderado.
3.Após este tempo, retire a panela do fogo, espere perder a pressão e abra-a.
4.Verifique se a carne está bem macia. Se sim, coloque em uma tábua, fatie e sirva um arroz branco.
5.Se não, volte para a pressão por mais alguns minutos.

Fonte: Culinária pra Valer