O Environmental Working Group (Grupo de Trabalho Ambiental) publicou sua lista anual dos alimentos mais contaminados por pesticidas, fertilizantes e outros produtos químicos, nos EUA.
Esta organização dedicada a proteger e informar os consumidores, já ganhou reconhecimento por seu trabalho independente, nos últimos anos.
A lista de alimentos “contaminados” e alimentos “limpos” é baseada em uma análise de 32.000 amostras de 48 diferentes frutas e vegetais realizadas pelo Departamento de Agricultura, dos EUA.
Em 65% dos alimentos pesquisados, incluindo 99% das maçãs, foram detectados níveis altos de pesticidas e outros produtos químicos.
Veja a lista dos 10 produtos que apresentaram um maior índice de pesticidas, fertilizantes e outros componentes químicos:
1.Maçã
2. Morango
3.Uva
4.Pimentões
5.Pepinos
6.Vagem
7.Batata
8.Milho
9.Repolho
10.Cebola