Receita de mousse de vinho. Uma sobremesa rápida de preparar que pode preparar para qualquer ocasião.
Ingredientes para o pudim:
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 medida da lata de sumo de uva;
1 medida da lata de vinho tinto suave;
1 colher de sopa de amido de milho.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a gelatina).
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture.
Coloque a gelatina no liquidificador e bata com os outros ingredientes.
Coloque a mistura uma forma e coloque para refrescar.
Modo de preparo da calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter o ponto de calda.
Deixe arrefecer.
Assim que desenformar a mousse coloque a calda por cima.
Dica: Se desejar uma mousse sem álcool, substitua o vinho por mais por suco de uva.