A infusão de limão, mel e gengibre é uma das bebidas mais relaxantes que existe. Muitas pessoas fazem uso dela quando têm dor de garganta, resfriados ou apenas quando sentem muito frio.
Ingredientes
1 limão
2 colheres de chá de mel
Algumas fatias de gengibre fresco (opcional)
Como preparar mel e limão para constipações
Lave bem o limão e o gengibre. O gengibre é opcional, tem um sabor forte, mas alivia a tosse. Corte o limão ao meio e descasque a casca de uma das metades do limão sem remover a parte branca. Corte 2 fatias finas do gengibre.
Leve uma xícara de água para ferver em uma panela. Você também pode ferver a água diretamente no micro-ondas.
Quando a água estiver fervendo, despeje-a em um copo e adicione a casca de limão e as fatias de gengibre.
Deixe a casca de limão e o gengibre descansando por 5 minutos. Adicione o suco de meio limão e duas colheres de chá de mel e mexa bem até dissolver.
Quando a bebida não estiver queimando, mas ainda quente, você poderá bebê-la. É melhor bebê-la em pequenos goles pouco antes de ir para a cama e vai te ajudar a dormir melhor.
Dicas
Lembre-se que esta bebida NÃO CURA, apenas alivia os sintomas de desconforto, congestão e dor de garganta.
Use um mel de boa qualidade. Se puder comprá-lo diretamente do produtor, terá o mel mais puro.
Para um efeito extra, utilize mel de eucalipto, que funciona como expectorante natural, ajudando a aliviar o muco.
Esta bebida é apenas para bebês acima de 12 meses, antes dessa idade o mel é completamente proibido.
Propriedades do mel, do limão e do gengibre
Mel: ajuda a aliviar a tosse devido a sua textura suave.Tem propriedades antibacterianas. Acalma a dor de garganta.
Limão: alto em vitamina C, um antioxidante que fortalece o sistema imunológico. Tem propriedades antivirais e antibacterianas. Ajuda a descongestionar as vias aéreas.
Gengibre: tem propriedades relaxantes, anti-inflamatórias, antioxidantes, vasodilatadoras e anticoagulantes.
Atenção! Crianças com menos de um ano não podem fazer uso desta infusão.