***MAIONESE CASEIRA DE QUEIJO***

Faça em Casa:

Maionese caseira de queijo Deliciosa.

INGREDIENTES:

•  1 ovo cozido e frio;
•  1 colher de sopa de queijo cottage;
•  100g de queijo ricota;
•  2 colheres de sopa de mostarda;
•  2 colheres de sopa de azeite de oliva;
•  2 colheres de sopa de molho inglês;
•  7 colheres de sopa de leite desnatado;

• Coloque os ingredientes no liquidificador (iniciando pelos líquidos).
• Bata até obter a consistência desejada.

• Você pode fazer a maionese sem usar a gema, pois ela possui sabor forte .
• Você também pode reduzir as porções pela metade, evitando guardar a maionese.
•  Ou conserve em vidro bem fechado e esterelizado.
• Use em Saladas ,sanduíches e receitas que utilizam maionese.