Faça esta receita divina de cassata de abacaxi para a sobremesa

Ingredientes:
1 lata de abacaxi (pode ser a fruta);
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite;
2 colheres de maisena;
6 ovos;
1 colher sopa de manteiga;
1 lata de creme de leite (sem soro);
2 pacotes de bolacha champanhe.

Modo de Preparo:
1.Picar bem o abacaxi, reserve;
2.Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e a manteiga;
3.Leve ao fogo até esquentar;
4.Dissolva a maisena em um pouco de leite ou água e misture;
5.Mexa até engrossar;
6.Desligue o fogo;
7.Coloque o abacaxi nesse creme, ainda quente pois a ideia é dar uma cozinhada nele;
8.Reserve;
9.Bata as claras em neve e adicione 6 colheres de açúcar, desligue a batedeira e acrescente o creme leite, mexa bem;
10.Para montar a sobremesa o esquema é o mesmo da torta de bolacha, ou seja, uma camada de creme, outra de bolacha, até completar o prato e por último as claras em neve;
11.Se preferir pode colocar raspas de laranja ou limão;
12.Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

Fonte: receitassupreme.net