INGREDIENTES:.1 caixa de biscoito champanhe
. 1 lata de leite de vaca desnatado (use a lata de leite condenado como medida)
. 5 colheres(sapa) de chocolate em pó
. 1 colher rasa (chá) de manteiga
. 1 lata de leite condensado light
. 4 colheres de açúcar light
. 2 ovos
. 1 lata de creme de leite sem soro
. Gotas de essência de baunilha a gosto
. Sementes de romã para decorarModo de preparo:
.Misture o leite com o chocolate em pó e a manteiga.
.Leve ao fogo e mexa até levantar fervura.
.Apague o fogo e deixe esfriar.
.Fure os biscoitos com um garfo e molhe-os nessa mistura.
.Arrume-os em um refratário e reserve.
.Leve ao fogo o leite condensado, as duas gemas e a essência de baunilha.
.Desligue assim que levantar fervura e despeje sobre a camada de biscoitos.Cobertura:
.bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos.
.Bata mais.
.Incorpore delicadamente o creme de leite e mexa com movimentos de baixo para cima.
.Despeje sobre o pavê e leve à geladeira por 4 horas.
.Sirva decorado com sementes de romã.
