INGREDIENTES:
-1 chocottone de 500g
-4 bolas de sorvete de chocolate
-500g de creme de leite fresco
– 1 1/2 barra de 170 gde chocolate meio amargo
-3 colheres de sopa de amêndoas em lascas torradas
MODO DE PREPARO:
-Em uma panela com fogo baixo, coloque o chocolate em barra e o creme de leite fresco e deixe até derreter. Quando derreter, mexa por 1 minuto, desligue o fogo e reserve.
– Retire o chocottone da embalagem, Corte a parte de cima em sentido horizontal como se estivesse retirando uma tampa de 1cm ou menos. Cave o miolo até passar da metade, com cuidado para não furar o chocottone. —–Coloque o miolo em uma tigela, despedace-o com as mãos e misture com o sorvete de chocolate.
– Em seguida, coloque esse sorvete dentro do chocottone, coloque a tampa e leve ao freezer. Na hora de servir, esquente a calda para regar o chocottone e polvilhe com amêndoas.