Deliciosa salada de maionese diferente

Aprenda fazer uma deliciosa salada de maionese e faça sucesso nas festas de fim de ano! Veja abaixo a receita

Ingredientes:

3 batatas em cubos
1 litro de água
1 cenoura picada
Sal a gosto
bacon frito a gosto
4 vagens picadas
pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de uvas-passas
1 cebola picada
4 colheres (sopa) de azeite
1 maçã picada
1 xícara de abacaxi picado
2 xícaras de maionese
Salsinha picada a gosto

Modo de fazer:

Coloque em uma panela a água, as batatas, a cenoura, as vagens e sal a gosto e cozinhe até ficarem al dente. Escorra a água.

Em um refratário com os legumes cozidos, coloque o azeite e o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

Junte o abacaxi, as uvas-passas, a cebola e a maçã.

Adicione a maionese e misture tudo.

Junte a salsinha e misture novamente.

Leve à geladeira por 30 minutos.

Antes de servir, finalize com bacon frito por cima. Pronto.

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