Delicie-se com o seu próprio pão caseiro! Aprenda a fazer pão caseiro em apenas 5 minutos com a receita que apresentamos neste artigo. A receita é muito fácil e saborosa!
Ingredientes:
6 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de farinha Integral;
1 pacote de fermento biológico +/- 10 g;
1 colher de sopa de sal grosso;
3 xícaras de água morna.
Modo de preparo:
1.Colocam-se todos os ingredientes pela ordem acima indicada, e com a colher de pau mistura-se tudo, não é necessário amassar.
2.Deixa-se a massa levedar em local abrigado, entre 2 a 5 horas.
3.Depois da massa levedada formam-se bolas não amassando e manuseando com muito cuidado para a massa não perder o ar que formou durante a levedação, coloca-se num tabuleiro forrado de papel antiaderente polvilhado de farinha, e deixa-se repousar durante mais 40 minutos.
4.Leva-se ao forno a cozer a temperatura de 200 º C durante +/- 20 minutos.
5.A grande vantagem desta receita é que podemos assar apenas a quantidade de pão que queremos, podendo guardar a massa restante na geladeira em até 15 dias!