Bolo gelado de leite ninho com Nutella

Aprenda como fazer um delicioso Bolo gelado de Leite Ninho com Nutella, ele é um sucesso. Seus famílias e amigos vão amar! Confira a receita:

Ingredientes do bolo gelado de leite ninho com Nutella:
4 ovos (claras e gemas separadas);
2 xícaras (chá) de açúcar;
4 colheres (sopa) de manteiga;
1 xícara (chá) de leite;
1/2 xícara (chá) de água;
1/2 xícara (chá) de leite em pó tipo Ninho;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó químico;
Margarina e farinha de trigo para untar;
2 xícaras (chá) de leite em pó tipo Ninho para passar.

Recheio de leite Ninho:
1 lata de leite condensado;
6 colheres (sopa) de leite em pó tipo Ninho;
2 colheres (sopa) de manteiga;
1/2 caixa de creme de leite (100 g).

Recheio de Nutella:
1 lata de leite condensado;
2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
4 colheres (sopa) de creme de avelã tipo Nutella;
1 colher (sopa) de manteiga;
1/2 caixa de creme de leite (100 g).

Modo de preparo do bolo elado de leite ninho ninho com Nutella:
Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar fofo.

Alterne o leite, a água, o leite Ninho e a farinha, batendo sempre.

Adicione o fermento e bata somente para misturar. Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente com uma colher.

Transfira para uma forma de 22 cm x 30 cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e firmar.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Corte o bolo em 3 partes iguais na horizontal e reserve.

Para o recheio de leite Ninho, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar.

Para o recheio de Nutella, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.

Desligue e deixe esfriar. Para a montagem, em uma travessa, faça uma camada de bolo, espalhe o recheio de leite Ninho por cima e cubra com outra parte de bolo.

Espalhe o recheio de Nutella por cima e cubra com a última parte do bolo. Leve à geladeira por 2 horas.

Retire, corte em quadrados e passe pelo leite Ninho. Embrulhe, um a um, em pedaços de papel-alumínio e leve à geladeira por mais 2 horas. Sirva.