Bolo de chocolate caseiroé sucesso absoluto nas mesas de lanches, café e chás. Mesmo simples, é irresistível e delicioso, fará quem provar querer dois, três pedaços.
Se tiver crianças em casa então, é a receita perfeita para um fim de semana ou em qualquer ocasião, enfim, uma receitinha que não pode faltar na sua lista.
Aprenda abaixo a fazer o bolo bem molhadinho com cobertura cremosa de chocolate ao leite condensado.
Bolo de chocolate molhadinho:
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de achocolatado;
1/2 xícara (chá) de óleo de soja;
1 xícara de água morna;
2 ovos;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Primeiramente deixe sua forma untada.
Misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó.
Bater tudo por mais de 4 minutos até a massa fica bem lisinha (quanto mais bater a massa, mais o bolo fica fofinho).
Por último coloque o fermento em pó para bolo e bata por 30 segundos.
Despeje logo na forma e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio ou 170º C.
Ingredientes para a cobertura e modo de fazer:
Pegue 3 colheres (sopa) de achocolatado, 1 colher de margarina, 4 colher (sopa) de leite e leve ao fogo e quando começar a ferver coloque uma caixinha de leite condensado e continue mexendo com a colher na panela e quando ficar com a consistência cremosa, aí já estará no ponto.
Jogue quente sobre o bolo já assado. Realmente essa receita fica uma delicia, e é simples de fazer. Pois jogar a calda quente no bolo é o segredo para ele ficar bem molhadinho.
A Decoração do bolo fica por conta da sua criatividade.
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