Ingredientes para a massa:
2 xícaras (bem cheias) de trigo;
1 xícara (mal cheia) de açúcar;
3 colheres (sopa) de margarina.
Ingredientes para a musse:
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite (sem soro);
1/2 xícara de suco de limão.
Ingredientes para decorar:
Raspinhas da casca de limão.
Modo de Preparo:
Para fazer a massa misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea.
Com essa massa forre o fundo e levante um pouco para as laterais de uma forma com fundo removível (28 cm de diâmetro).
Leve ao forno à temperatura de 180º por aproximadamente 10 a 15 minutos. Depois de assada a massa reserve.
Para fazer o musse misture todos os ingredientes no liquidificador e bata rapidamente só para misturar.
Jogue esse musse sobre a massa já fria, decore com raspas de limão.
Sirva gelado!