Ingredientes:
4 copos de polvilho;
3 copos de queijo;
1 copo de água;
1 copo de óleo;
3 ovos.
Modo de preparo:
Coloque em uma panela a água e o óleo pra ferver, depois despeje em uma bacia com o polvilho e misture.
Acrescente o queijo depois os ovos e amasse bem.
Vai colocando o leite até o ponto de enrolar e sal a gosto.
Para enrolar o pão de queijo utilize óleo para passar na mão e fazer as bolinhas.
Assar em forno médio até dourar.