Aprenda a fazer este pudim de pêssego. Tem um sabor incrível e é muito refrescante!

Experimentem já este delicioso pudim de pêssego.

Ingredientes:
1 lata de pêssego em conserva;
700 g de açúcar;
15 ovos;
0,5 l de leite.

Caramelo:
130 g de açúcar.
água q.b.

Modo de preparo:
1.Prepare o caramelo e unte uma forma redonda de chaminé (24 cm).
2.Abra a lata de pêssego e escorra muito bem a calda.
3.Coloque os pêssegos num copo e bata muito bem com a varinha mágica até ficar em puré.
4.Numa taça junte o açúcar, os ovos e o puré de pêssego, mexendo muito bem.
5.Junte no final o leite e volta a mexer até estar uma mistura homogênea.
6.Ao deitar o preparado na forma passe-o por um passador.
7.Leve ao forno em banho-maria a 180º, cerca de uma hora e trinta minutos.
8.Verifique com um palito.
9.Deixe o pudim arrefecer de um dia para o outro e desenforme.