Abobrinha gratinada com queijo é muito fácil de fazer

A receita da abobrinha gratinada com queijo é uma delícia. Faça hoje mesmo e receba muitos elogios!

Refogado:
1/2 cebola picada;
1 caldo de galinha;
2 abobrinhas paulista;
2 dentes de alho.

Molho:
200 g de queijo mussarela para gratinar;
Cebolinha e cheiro-verde para decorar;
1 lata de creme de leite;
2 ovos;
1/2 pacote de queijo ralado.

Modo de preparo do refogado:
1.Em uma panela, frite o alho e a cebola.
2.Em seguida acrescente a abobrinha cortada em cubos e o caldo de galinha.
3.Aguarde até que a abobrinha esteja al dente, desligue o fogo e reserve.

Modo de preparo do refogado:
1.Bata no liquidificador o creme de leite, os ovos e o queijo ralado.
2.Em um refratário, coloque a abobrinha e cubra com o molho e forre com o queijo mussarela.
3.Salpique cebolinha e cheiro-verde por cima.
4.Leve ao forno por 15 minutos.