Obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes… O açúcar é sem dúvida um dos principais inimigos que enfrentamos diariamente, muitas vezes sem sabê-lo. Este ingrediente comum na dieta de muitas pessoas deve ser limitado, pois favorece o surgimento de muitos problemas de saúde.
Para reduzir o consumo de açúcar, uma estratégia eficaz é começar cortando doces. Mas há muitos outros alimentos ricos em açúcar que costumam passar despercebidos e que também acabam causando complicações ou doenças mais graves.
Sabe quais são os produtos que deve eliminar ou diminuir o consumo em sua dieta diária? Então conheça 8 alimentos com muito açúcar que deve evitar a fim de manter sua dieta o mais saudável possível.
Conservas de frutas
Todas as frutas contêm açúcares naturais. Entretanto, algumas frutas enlatadas são descascadas e conservadas em xarope de açúcar. Este processamento remove a fibra da fruta e acrescenta muito açúcar desnecessário ao que deveria ser um alimento saudável.
O processo de enlatamento também tende a destruir a vitamina C sensível ao calor, embora a maioria dos outros nutrientes esteja bem conservada. Frutas inteiras e frescas são as melhores. Se quiser comer frutas enlatadas, procure uma que tenha sido conservada em suco em vez de xarope. O suco tem um teor ligeiramente menor de açúcar.
Barras de cereais
Para o café da manhã em viagem, as barras de cereais parecem uma escolha saudável e conveniente. As barras de cereais muitas vezes são apenas barras de açúcar disfarçadas. Muitas contêm muito pouca fibra ou proteína.
Cereais matinais
O cereal é um alimento popular, rápido e fácil para o café da manhã. Entretanto, o cereal que escolher tem grande impacto no seu consumo de açúcar, especialmente se comê-lo todos os dias.
Alguns cereais de café da manhã, mesmo aqueles comercializados para crianças, têm muito açúcar adicionado. Verifique o rótulo e tente escolher um cereal que tenha alto teor de fibra e baixo teor de açúcar adicionado.
Melhor ainda, acorde alguns minutos mais cedo e prepare um rápido café da manhã saudável com um alimento rico em proteínas como ovos, pois comer proteína no café da manhã auxilia na perda de peso.
Granola
A granola é frequentemente comercializada como um alimento saudável e com baixo teor de gordura, apesar de ser rico tanto em calorias quanto em açúcar.
O principal ingrediente da granola é a aveia. A aveia é um cereal bem equilibrado que contém carboidratos, proteínas, gordura e fibras. No entanto, a aveia foi combinada com nozes e mel ou outros adoçantes adicionados, o que aumenta a quantidade de açúcar e calorias. Se gosta de granola, tente escolher uma com menos açúcar adicionado ou fazer a sua própria.
Bebidas esportivas
As bebidas esportivas são frequentemente confundidas como uma escolha saudável para aqueles que se exercitam. No entanto, as bebidas esportivas são projetadas para hidratar e alimentar os atletas durante períodos prolongados e intensos de exercício.
Por esta razão, elas contêm altas quantidades de açúcares adicionados de rápida absorção para gerar energia. As bebidas esportivas são, portanto, categorizadas como bebidas açucaradas. Como o refrigerante e o suco de frutas adoçado com açúcar, elas também foram ligadas à obesidade e a doenças metabólicas.
A menos que você seja um corredor de maratona ou atleta de elite, você provavelmente deveria apenas se ater à água enquanto se exercita. É, de longe, a melhor escolha para a maioria de nós.
Suco de frutas e refrigerantes
O suco de frutas contém algumas vitaminas e minerais. No entanto, ao escolher um suco de fruta, escolha um que seja rotulado 100% suco de fruta, pois as versões adoçadas com açúcar costumam vir com uma grande dose de açúcar e muito pouca fibra.
Na verdade, encontra-se tanto açúcar no suco de frutas adoçado como em uma bebida açucarada como a Coca-Cola.
Ketchup
O ketchup é um dos condimentos mais populares em todo o mundo, mas é frequentemente carregado com açúcar. Tente estar atento ao tamanho de sua porção ao usar ketchup, e lembre-se que uma única colher de sopa de ketchup contém quase 1 colher de chá de açúcar.
Biscoitos
Os biscoitos são carregados com açúcar para melhorar seu sabor e textura. Os biscoitos contêm farinha refinada, adição de adoçantes, frutas secas, conservantes e aditivos alimentícios. Embora estes ingredientes os tornem mais saborosos, também trazem riscos à saúde.
Pão
Um pão de forma macio é uma das opções de café da manhã mais populares em todo o mundo. O pão é feito de farinha refinada, açúcar e fermento.
O consumo de muitas fatias de pão leva a um pico nos níveis de glicose e insulina no sangue. O pão simples também tem um alto índice glicêmico.
Fonte: healthline.com/stylecraze.com