Fica tão fofinho e saboroso este bolo dos tempos das nossas avós. A melhor receita que já provei até hoje.
Ingredientes:
1 xícara leite morno;
1/2 xícara margarina derretida;
3 ovos;
1 colher chá de essência de baunilha (opcional);
2 xícaras açúcar (eu reduzo sempre para 1 1/2);
2 e 1/2 xícara farinha;
1 colher de sopa rasa de fermento em pó;
Margarina e farinha para a forma.
Preparação:
Juntar os líquidos e misturar bem.
Adicionar o açúcar e por último a farinha e o fermento.
Leve ao forno a 180° entre 30 a 40 min. Ir verificando com o palito se está cozido.
Desenforme ainda quente.