Atualmente não há cura para a enxaqueca, um tipo de dor debilitante que às vezes é acompanhada de náuseas, vertigens e sensibilidade à luz e ao ruído. Mas se alguns fatores desencadeantes forem evitados, é possível minimizar a frequência dos ataques.
Um desses gatilhos são alguns tipos de alimentos, e não é apenas o que se come, mas também quando é consumido.
“Embora a dieta por si só não seja geralmente a causa de tais dores de cabeça, ela pode ser um desencadeador da enxaqueca”, diz o médico Noah Rosen, diretor do centro médico Northwell Health, Nova Iorque, EUA.
Agora conheça 7 alimentos que segundo os especialistas são os suspeitos mais comuns de desencadear a enxaqueca:
Álcool
O álcool pertence aos produtos considerados desencadeantes da enxaqueca. De acordo com uma pesquisa, mais de 35% dos entrevistados que sofriam com enxaqueca relataram que o consumo de álcool era fator desencadeante da enxaqueca.
Além disso o álcool pode causar desidratação, o que contribui de forma relevante para o desenvolvimento de dores de cabeça.
Carnes processadas
As carnes processadas, incluindo embutidos, presuntos e salsichas, possuem conservantes chamados nitratos, que preservam a cor e o sabor. Tais alimentos têm o potencial de liberar óxido nítrico no sangue, que se pensa dilatar os vasos sanguíneos no cérebro.
Há algumas evidências de que o óxido nítrico pode causar ou ajudar desencadear a enxaqueca.
Chocolate
O chocolate tem cafeína e beta-feniletilamina (que age induzindo a produção de noradrenalina e dopamina, substâncias estimulantes do sistema nervoso e importantes para a sensação de bem-estar e felicidade), o que pode desencadear dores de cabeça em muitas pessoas.
Segundo a American Migraine Foundation, EUA, estima-se que o chocolate seja o segundo alimento que mais desencadeia a enxaqueca depois do álcool. O chocolate tem cafeína e beta-feniletilamina, o que pode desencadear dores de cabeça em muitas pessoas.
Queijos curados
Os queijos curados têm uma substância chamada tiramina. Ela é formada quando a cura dos alimentos causa a quebra das proteínas. Quanto mais curado o queijo, maior é o teor de tiramina.
Segundo os especialistas, a tiramina é outro produto químico que provoca dores de cabeça e enxaquecas.
Alimentos com muito sal
Alimentos salgados, especialmente alimentos processados, que provavelmente conterão conservantes prejudiciais, provavelmente provocarão enxaquecas em muitas pessoas.
O consumo de altos níveis de sódio pode aumentar a pressão sanguínea, causando dores de cabeça ou ataques de enxaqueca.
Edulcorantes artificiais
Vários alimentos processados têm edulcorantes artificiais neles. Estas são alternativas à sacarose que são adicionadas aos alimentos e bebidas para aumentar a doçura.
No entanto, tais adoçantes têm o potencial de causar enxaqueca. Estima-se que o aspartame, em particular, seja um desencadeante de episódios de enxaqueca.
Consumo de café
Consumir muita cafeína ou a sensação de retirada brusca da cafeína podem desencadear enxaquecas ou dores de cabeça.
Entretanto, de acordo com a American Migraine Foundation, EUA, a cafeína pode realmente ajudar a parar futuros ataques de enxaqueca. Também pode dar alívio à dor de cabeça com uso ocasional.
Mudanças no estilo de vida
Certas mudanças de estilo de vida que têm o potencial de ajudar a enfrentar a enxaqueca:
- evite alimentos desencadeantes da enxaqueca.
- descanse e se exercite regularmente.
- reduza lentamente consumo de cafeína que bebe por dia.
- diminua ou controle o estresse por meio de exercícios de relaxamento.
- pare de fumar e beber álcool.
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